Maître d'œuvre

Le métier de base de la société était la maîtrise d'œuvre, jusqu'en 2015. Le Maître d'Œuvre est représentant du Maître d'ouvrage, il lui propose des solutions techniques, esthétiques et économiques les plus adaptées à son programme.

Son rôle est de concevoir des projets, de réaliser les études de projet, de faire les éléments pour la consultation des entreprises, de diriger l'exécution des travaux et d'assister le maître d'ouvrage pour la réception des ouvrages. Il sert donc de lien entre le maître d'ouvrage et les entreprises. 

Lyon (69)
Clinique du Parc - Lyon (69)

Fréquentation : 

  • Cuisine : 180 repas par jour, chaque midi et chaque soir
  • Restaurant : 150 repas par jour, chaque midi de la semaine ouvrée

Intervenants de l'opération : 

  • Groupe CARDINAL - Maîtrise d'œuvre (Lyon)
  • XANADU - Architecte (Lyon)
  • SET JACOULOT - BET Fluide et OPC (Ecully)
  • GLOBAL - Pilotage (Lyon)

Installation équipements :

  • ASTRAL (Lyon)
Marcy-l'Étoile (69)
Restaurant d'entreprise SANOFI PASTEUR à Marcy l'Etoile (69)

Fréquentation

  • Self : 1400 repas /j chaque midi de la semaine ouvrée
  • Kiosques : 600 repas /j chaque midi de la semaine ouvrée

Les intervenants sur cette opération  : 

  • ARCHIGROUP - Architecte (Limonest)
  • RBS - BET Structure (Lyon)
  • OUROUMOFF - BET Fluide et OPC (Ecully)
  • SOUBEYRAN - Economiste (Lyon)
  • ADEQUATION - Décoration (Seyssinet Pariset)

Installation équipements :

  • FROID MACHINES LYON - BONNET (Villeurbanne)
  • DIMA (Lyon)

 

 

 

Lyon (69)
Cafétéria SANOFI PASTEUR MONDE (69)

Fréquentation:

  • 250 repas par jours, chaque midi de la semaine ouvrée, plus distribution automatique

Installation équipements: 

  • ASTRAL (Lyon)
Saverne (67)
Restaurant d'Entreprise HAGER à Saverne (67)

Installation équipements :

  • TRUMPF (Dettwiller)